einfach mit signed und unsigned aufpassen

char myBuffer[4];
datentypMitVierBytes value; // auf 32bit systemen also int
value = *reinterpret_cast<datentypMitVierBytes*>(myBuffer);

#include <iostream>
#include <sstream>
using namespace std;

int main()
{
  char v = '5';

  /* implizite Typumwandlung fuehrt nicht zum Ziel. Es wird der
   * Dezimalwert des Buchstabens ausgegeben anstatt der Wert. Das
   * Beispiel liefert 53.
  */
  int i1 = v;
  cout << i1 << endl;

  /* Durch subtrahieren des Dezimalwerts der dem Buchstaben '0'
   * entspricht kann das Problem behoben werden
  */
  int i2 = v-'0';
  cout << i2 << endl;

  /* Alternativ laesst sich die Funktion atoi aus der
   * C-Standardbibliothek verwenden
  */
  int i3 = atoi(&v);
  cout << i3 << endl;

  /* Wenn es sich anbietet kann man auch einen Stringstream zur
   * Umwandlung verwenden
  */
  stringstream v2(&v);
  int i4;
  v2 >> i4;
  cout << i4 << endl;
}

#include <iostream>
#include <sstream>
using namespace std;

int main()
{
  char v = '5';

  /* Alternativ laesst sich die Funktion atoi aus der
   * C-Standardbibliothek verwenden
  */
  int i3 = atoi(&v);
  cout << i3 << endl;

Falsch.

lucky_tux schrieb:

/* Wenn es sich anbietet kann man auch einen Stringstream zur
   * Umwandlung verwenden
  */
  stringstream v2(&v);
  int i4;
  v2 >> i4;
  cout << i4 << endl;
}

Falsch.

Was ist daran falsch? Ich glaube der der hier keine Ahnung hat bist eindeutig du! Mit den expliziten cast funktioniert es genauso wenig wie mit der impliziten Typumwandlung. Das Problem ist das hierbei nicht die Zahl sondern der Dezimalwert des (ASCII-)Zeichens zurückgegeben wird.

Fachmann für Buffer hat schon recht.
&v ist zwar ein char* aber nicht null-terminiert.