Ich habe eine Funktion

bool func2(const string &text)

und möchte diese gern überlagern, um andere Datentypen damit arbeiten zu lassen

bool func3(const char &text)
{
    string _query = query;
    return func2(_query);
}

Jetzt meint er aber 'const char' kann nicht nach 'string' konvertiert werden.
Wieso kann ich einem string kein char zuweisen

bool func3(const char &text)
{
    string _query = query;
    return func2(_query);
}

Wo ist denn bitte query definiert? Und du kannst nicht einfach so einen char in einen std::string umwandeln, benutz dafür den Konstruktor:

string _query(text);

Im Weiteren heisst es überladen und nicht überlagern. Du überlädst allerdings keine Funktion, sondern machst eine neue, mit der du eine bestehende aufrufst.

Im Weiteren heisst es überladen und nicht überlagern.

Es gibt durchaus Fachliteratur, die das Wort „Überlagern“ verwendet.

Zum Thema: Das ist trotzdem keine Überladung, weil die Funktionen unterschiedliche Namen haben. Das Zeichen als 'const'-Referenz zu übergeben ist auch überflüssig, eine Wertübergabe ist hier vollkommen angebracht.

bool func(const char &text)
{
    string _text = text; // FEHLER
    return func(_text);
}
bool func(string &text)
{
// mach was
    return returnwert;
}

So, jetzt stehts so dar wie es ausschauen sollte.