EDIT: Wie kann ich noch prüfen ob die variable voll ist?

EDIT2:Es muss keine char sein einfach nur eine Variable mit Zeichen drinne

1. Es gibt hauptsächlich 2 Möglichkeiten zur Speicherung von Text: char -Arrays und die Klasse std::string , wobei ich zur Klasse rate, die vieles vereinfacht und nicht so fehleranfällig ist.
2. Koordinaten solltest du nicht in Zeichenketten speichern, dafür gibt es bessere Datentypen. Wenn es sich immer um ganzzahlige Pixel handelt, wäre short oder int eine gute Wahl.
3. Da du mehrere Koordinaten speichern willst und nicht im Voraus weisst, wieviele, bieten sich die STL-Container an. std::vector wäre so ein Beispiel, mit dem man mehrere Werte des gleichen Datentyps speichern kann.

Kannst du mir da ein Beispiel von geben

std::string:
http://www.cplusplus.com/reference/string/

/*main.cpp*/

#include "point.hpp"

#include <vector>
#include <sstream>

int main ()
  {
    std::vector <TPoint_2D> punkte;
    for (size_t x (0); x != 3; ++x)
      {
        for (size_t y (0); y != 3; ++y)
          {
            punkte.push_back (TPoint (x, y));
          }
      }
    std::stringstream buf;
    for (size_t i (0), j (punkte.size ()); i != j; ++i) //besser über iteratoren lösen
      {
        buf << punkte[i] << " ";
      }
    std::cout << buf.str () << std::endl;
    //siehe konsolen-faq um schließen der konsole zu verhindern, _NUR_ zu testzwecken so:
    system ("pause");
  }

so würd ich es in etwa machen...
bb

bb