#include <iostream>
using namespace std;

int main() {
	char zeichen;
	int zeichenwert1, zeichenwert2, zeichenwert3;
	cout << "    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9" << endl;
	cout << "  +--------------------" << endl;
	for (zeichenwert1 = 3; zeichenwert1 <= 12; zeichenwert1++) {
		if (zeichenwert1 <= 9) {
			cout << " " << zeichenwert1 << "| ";
		}
		else {
			cout << zeichenwert1 << "| ";
		}
		for (zeichenwert2 = 0 ; zeichenwert2 <=9 ; zeichenwert2++) {
			zeichenwert3 = zeichenwert2 + zeichenwert1 * 10;
			if (zeichenwert3 < 33 || zeichenwert3 >= 127) {
				cout << "  ";
			}
			else {
				zeichen = zeichenwert3;
				cout << zeichen << " ";
			}
		}
		cout << endl;
	}

	system("pause");
	return 0;
}

Da ich noch ziemlich am Anfang bin, was programmieren angeht, wollte ich mal fragen ob es vielleicht kürzere/einfachere Wege gibt als meinen. Vielleicht wo man Dinge einsparen könnte usw... zu Lernzwecken halt.

Herzlichen Dank für ihre Aufmerksamkeit ...

cout << "    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9" << endl;
    cout << "  +--------------------" << endl;
    for (unsigned line = 3; line <= 12; ++line)
      {
        cout << setw(2) << line << '|';
        for (unsigned column = 0; column < 10; ++column)
          {
            char character = line * 10 + column;
            if (character < 32 or character > 126) character = ' ';
            cout << ' ' << character;
          }
        cout << '\n';
      }

Diese zeichnet sich vor allem durch Benutzung des stream-manipulators setw aus, durch Weglassen der schon angesprochenen Redundanzen und durch Benutzung wesentlich aussagekräftigerer Variablennamen (wenn auch noch nicht optimal). Außerdem mochte ich deinen Einrückungsstil nicht .