Meine Frage ist nun, wie kann ich die beiden Konstruktoren verwenden ohne das Sie sich im Weg stehen ?

#include <iostream>
using namespace std;

//Maximale höhe & breiten Grade
const int max_high = 800; // x
const int max_length = 600; // y

//Klasse 'CRaumschiff'
class CRaumschiff
{
	private:
		int xPos;
		int yPos;
		int Energy;
		float Geschwindigkeit;

	public:
		CRaumschiff();
		CRaumschiff(const int x, const int y);
		void ZeigeDaten();
};

//Konstruktor ohne Parameter liste
CRaumschiff::CRaumschiff()
{
	cout << "Konstruktor (ohne Parameterliste) wurde aufgerufen." << endl;
	xPos = 0;
	yPos = 0;
	Energy = 1000;
	Geschwindigkeit = 0;
	cout << "Werte wurden inizialisiert." << endl;
};

//Konstruktor mit Parameterliste
CRaumschiff::CRaumschiff(const int x, const int y)
{
	if(x < 0 || x > max_high || y < 0 || y > max_length)
	{
		cout << "Deine Koordinaten sind nicht auffindbar !" << endl;
			xPos = 0;
			yPos = 0;
		cout << "Koordinaten wurden auf 0:0 gesetzt."		<< endl;
	}else
	{
			xPos = x;
			yPos = y;
		cout << "Koordinaten wurden erfolgreich gesetzt."	<< endl;
	}
};

//Ausgabe der Daten
void CRaumschiff::ZeigeDaten()
{
	cout << endl;
	cout << "x: " << xPos << endl;
	cout << "y: " << yPos << endl;
	cout << "Energy: " << Energy << endl;
	cout << "Geschw: " << Geschwindigkeit << endl;
	cout << endl;
}

//Hauptprogramm
int main()
{
	//Erschaffen einer Instanz / Setzen der Koordinaten
	CRaumschiff A(700, 100);

	A.ZeigeDaten();

	system("PAUSE");
	return 0;
}

In C++ rufen Konstruktoren sich nicht gegenseitig auf (zumindest nicht automatisch, ab C++11 kannst du das manuell machen), falls du das meinst.

Ich will das der erste Konstruktor also der erste deklarierte konstruktor (von oben nach unten gelesen) als erstes ausgeführt wird wenn ich eine neue Instanz der Klasse erstelle.

Danach soll der zweite deklarierte konstruktor (von oben nach unten gelesen)aktiviert werden.

Noch genauer kann ich es nur anhand von Bildern ausdrücken sry

Es gibt keinen automatischen Mechanismus, der alle Konstruktoren in irgendeiner Reihenfolge aufruft, das musst du selbst festlegen. Außerdem ist es so gedacht, dass ein Objekt mit jedem beliebigen Konstruktor erstellt werden kann.

Funktioniert nicht mir wird ein Fehler unter y) : " CRaumschiff()" angezeigt.

Fehler: ""CRaumschiff"" ist kein nicht statischer Datenmember bzw. nicht statische Basisklasse von ""CRaumschiff""

CRaumschiff::CRaumschiff(const int x, const int y) : CRaumschiff()

Funktioniert nicht mir wird ein Fehler unter y) : " CRaumschiff()" angezeigt.

Fehler: ""CRaumschiff"" ist kein nicht statischer Datenmember bzw. nicht statische Basisklasse von ""CRaumschiff""

Das ist schade. Delegating Constructors sind relativ neu, dein Compiler scheint das noch nicht zu können. Vielleicht möchtest du dir einen aktuelleren besorgen?
Die Alternative ist, dass die eine Memberfunktion init schreibst, die von allen Konstruktoren aufgerufen wird.