Zuerst mal eine Funktion die Dir jede bel. lange Zeichenkette in eine Binärkette konvertieren kann.

/* 
Eine etwas primitive Form; sie ist nur zum lernen gedacht. 
Versuche Sie zu verstehen, dann ist eine Anpassung ans Konvertieren von 
Zahlen sicher kein Problem mehr... ;)
*/
int AsciiToBinaryString(const char *ascii, char *binary)
{
  int len=strlen(ascii); //Länge der Zeichenkette ermitteln
  if(len==0) return len; //aufhören falls Quelle leer ist
  binary[0]='\0';		//erstes Byte im Zielpuffer setzen (sicherheitshalber)
  for(int i=0; i<len; i++) //alle ASCII-Zeichen der Quelle durchlaufen...
  {
    //alle Bits eines ASCII-Zeichen durchlaufen, begin mit Höchstwertigem
    for(int j=128; j>=1; j>>=1) 
    {
      if((ascii[i]&j) == j) //prüfen ob Bit gesetzt
        strcat(binary,"1"); //ja, dann eine 1 schreiben
     else
        strcat(binary,"0"); //nein, dann eine 0 schreiben
    }
    //hier sind nun die 8 Bit eines Zeichens in einen String konvertiert
    //jetzt sollte zur besseren Lesbarkeit ein Separator eingefügt werden
    strcat(binary," "); //ein Leerzeichen als Trennzeichen einfügen
  }
  return i; //Anzahl konvertierter Zeichen zurückgeben
}

Nun noch ein Anwendungsbeispiel:

/*
Anwendungsbeispiel:
buf: Nimmt die konvertierte Zeichenkette auf, für die richtige Größe musst selber sorgen!
eingabe: ein Puffer der eine Zeichenkette vom User entgegennimmt
anzahl=Anzahl der konvertierten Zeichen
*/
int main(int argc, char* argv[])
{
  int anzahl=0;
  //Mindestgröße muß sein: Anzahl_Zeichen * 8 + Anzahl_Zeichen + 1
  //es werden ja 8 Binärzeichen pro ASCII-Zeichen benötigt,
  //dann ist immer noch ein Separator dazwischen (je einer pro ASCII-Zeichen)
  //dann muß der String noch ein abschliessendes \0 aufnehmen können
  //Prüfung ob Speicher reserviert werden konnte lass ich hier mal weg!
  char *buf=new char[200]; //sollte pauschal gross genug sein... auweia wenn nicht ;)
  char eingabe[21]={0};		//Eingabepuffer
  printf("Bitte ein Text eingeben, max. 20 Zeichen (keine Leerzeichen!): ");
  scanf("%20s", eingabe); //Eingabe entgegennehmen und im Puffer ablegen
  eingabe[20]='\0';	//zur Sicherheit nochmal mit \0 abschliessen
  anzahl=AsciiToBinaryString(eingabe, buf);  //Eingabe konvertieren lassen
  printf("%d Zeichen wurden Binaer konvertiert:\n%s", anzahl, buf); //Ergebnis ausgeben
  delete [] buf;  //dynamisch reservierten Speicher freigeben
  return 0;
}

Ich hoffe das hilft Dir erstmal, ne Info obs tut wär dann mal net schlecht

Gruss