Mit char arbeiten

Wie bekomme ich das erste Zeichen aus einer Char Varibale? Und wie lösche ich sie raus. Also das so aussieht

1 char = "Test" //in voller länge
1 zeiche = "T" //das erste zeiche
2 char = "est" //nach dem entfernen des 1 zeichens

Christoph

const char* Test = "Test";
// Das erste Zeichen überspringen
const char* est = Test + sizeof(char);
// est zeigt nun auf "est".

Shade Of Mine

@cd9000:
das +sizeof(char) ist n großer blödsinn.

es tut hier zufällig nicht weh und schaut nur blöd aus, aber bei einem int fliegen die fetzen:

int* p={1,2,3};
int* p2=p+sizeof(int);
*p=10;

Und scho crasht es, weil p2 nicht auf 2 sondern auf fremden speicher zeigt.

Also:
Zeiger wissen selber wie groß sie sind:
bei
intp;
p+1;
geht der zeiger sizeof(int) Bytes weiter
bei
charp;
p+1;
geht der zeiger sizeof(char) Bytes weiter

Das ist auch der Grund warum
void*p;
p+1;
nicht funktioniert